2010年12月28日 星期二

腳踏車之夜:千守拉麵、美術館

在接近半夜寫食記,是一種非常考驗意志力的事情。通常寫這種宵夜文會為世人所不容。幸好,我的部落格很少人看。應該不會害到這個時候正飢腸轆轆的人。(只有害到我自己~Orz)

在台灣吃拉麵是對自己的回憶很挑戰的事情。畢竟才從日本回來,對於拉麵的口味還猶香在齒。曾經尋覓了所謂日本拉麵的四霸之一蘭、各式拉麵屋集聚的拉麵小路,以及座落在住宅區中,提供超值得回味的男氣拉麵。

每一種吃起來都讓人讚不絕口阿。

台灣的拉麵店雖多,但總難吃到「阿,就是它了。」這種讓人驚豔的拉麵。無論如何,今晚,去吃拉麵囉。

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看這個色澤,眼睛較利的看官應該可以猜中,我們又出動專業攝影師 - 阿炮了。

2010年12月26日 星期日

腳踏車之夜:草葉集、傻子廚房、歐舍

到底是從什麼時候開始,想要有一間店的想法,靜靜的種在心裡面?拿這個問題問阿志,他說,大概是高中的時候受到日劇的影響,看一群好友們總是有個地方可以聚會,憧憬那樣的氛圍,想著這樣的地方似乎難找,但能自己開一間的話,朋友們聚會就不怕沒地方了。

大家隨著求學路的不同,漸漸的在社會上也有不同的發展。開一間店的想法慢慢的參雜入現實的考量,開了店能撐下去嗎?(對於這點我和暴露有著一樣的無可救藥的樂天)店應該要賣些什麼東西?要怎麼吸引客源?知道的越多,就覺得自己懂的越不足。於是還是一樣背著不怎麼值錢的學歷,繼續賣弄著自己所謂的專業。

我想我有潛在的反社會因子。

無論如何,看到有人將自己的店經營的有聲有色,或是依照著自己的想法佈置店的走向,每每聽到這些故事,心中多多少少都會有些悸動。草葉集也是這樣的一個地方。

2010年12月11日 星期六

腳踏車之夜:潮州雞、日光32

人對於時間的制定真是十分有趣,因著朔望月的圓缺變換我們有了月,依著季節的輪迴交替我們有了年,又跟著七曜的排班順序我們有了星期。時間真的過得很快,古往今來說不清有多少人有這樣的感慨,而我自己的感覺就是,往往感覺沒有做了多少事情,每週排定的計畫,就又循環了一次。

沒有工作的一週固定計畫:週二晚腳踏車、週三晚佛朗明哥、週四晚日文、週五晚韓文。再穿插一些沒有系統的咖啡學習,突如其來的電腦壞掉,偶爾的朋友來訪,不自覺陷入的PPS影集世界。就這樣子也混掉了一個多月的時間。

訂定週二為腳踏車之夜後,還算幸運的有持之以恆的出門。就這樣,已經決定好要吃什麼就騎過去;還沒決定的話,就從地圖上畫個半徑五至七公里的圓,視圓上有什麼餐廳就去吃。偶有驚豔,偶有小雷。總體來說還算不錯。以下,就讓照片來帶我們看看,到底這三個人騎去吃了些什麼東西吧!

2010年12月9日 星期四

咖啡器材:小飛鷹、生豆

開始學煮咖啡之後,看得最多的資訊不是怎麼煮,反而是應該買哪些器材。
唉,難道我只是個純粹的設備控?