光總愛自嘲：「創業板都說：要害一個人就是叫他去開咖啡店。」「年輕人就是為了圓夢才開咖啡店，不是為了賺錢。」明明知道這些的我們，還是這樣毅然決然的投入這個行業當中。
說是毅然決然，但是真正下定決心的一開始是只有光。我一直不敢踏入的原因，是經過細算，要經營一間咖啡店所要具備的營收、翻客率，似乎不是那麼容易達到。衡量過後，我總是卻步。
這次真正踏入的契機是什麼呢？在我踏入「圓夢」這個陷阱之前，我曾經是踟躕再三的。畢竟我有個收入過得去的工作，講出去的公司名稱聽起來也不差，簡單來說就是在「舒適圈」中捨不得出來啦。不過當我從歡樂工程師轉成卑微業務之後，舒適圈不複存在，不誇張，有在地獄的感覺。（幹，板主是爛草莓）
眼前有個傻瓜正在努力的往前衝，這個傻瓜又是多年好友，那麼，離開原本的地獄圈踏向一個未知圈，跟多年好友一起打拼，也許不算太差的決定？
那麼，就開始吧。
之前網路有篇有趣的文章：+天龍的凝視：時薪115的生存體驗+
[原文擷取]
很多修改的方案，都是「菁英的凝視」。一種沒有在對方的處境裡指手劃腳的感覺。
我們也是有著許多想法，在進來之前的確都是這種「菁英的凝視」，現在身在這個處境，不是只有在旁邊指手畫腳了，而是設身處地的綁手綁腳，哈哈。
給自己一年的時間，也許對咖啡館的經營，一年來說還是太短，但就盡力衝吧！從這篇文章開始，半月灣宣告復活。文筆應當是不再年輕俏皮詼諧風趣，除了年紀有了，久沒練筆也是差很多。希望可以紀錄多一些想法。到時，會不會我的文章也出來一篇「咖啡館的生存體驗」？哈哈。
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